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THE GOJI BAR?Un concept unique sur Paris

The Goji Bar est un établissement atypique, entre le salon de thé, le bar à jus et la street food asiatique. Ambiance nature et chaleureuse, vous vous laisserez bercer par le chant des oiseaux en prenant votre thé.

La carte, préparée quotidiennement, vous propose une cuisine familiale basée sur des produits frais dont des plats équilibrés et savoureux pour la plupart sans gluten, des jus naturels pressés à froid, des thés originaux et des pâtisseries maisons qui raviront vos papilles.

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  • Nos produits

    Pour n'en citer que quelques uns, l'unique thé à la baie de goji, le Bibimbap et les cakes à la baie d'açai; OUI, The Goji Bar propose des produits originaux!
    Une journée au Goji Bar, c'est par exemple:
    Au matin: Un muffin à la baie de goji et un gojitea pour être en pleine forme A midi: Un Bô bun personnalisé accompagné d'une soupe maison aux légumes A l'heure du goûter: Un bubble tea ou un smoothie accompagné d'une part de cake au matcha
    En bref, ce qu'il faut retenir c'est que c'est gourmand, et au goût de tous!
  • Notre aventure

    Remontons dans la plus tendre enfance de Jean-Pierre (JP pour les intimes), quand sa mère lui préparait des soupes agrémentées de baies de goji. JP a grandi avec cette petite baie rouge et douce qu'il ne connaissait pas encore
    Arrivé à l’âge adulte, il découvre lors d'un stage en Californie que les Américains étaient déjà fan de baies de goji. C'est ainsi que l'idée d'exploiter cette baie encore méconnue lui vint en tête.
    De retour en France, JP propose alors à ses parents de se lancer dans un salon de thé healthy où nature, produits sains et surtout baie de goji seraient présents!C'est ainsi qu'après pleins de rebondissements, d'émotions, de nuits blanches, que The Goji Bar est né fin 2015 en plein coeur de Paris.
  • Le lieu

    Niché dans le quartier du Faubourg Montmartre, vous y retrouverez une ambiance bois, plantes, feuillage et lumière tamisée:
    The Goji Bar s'est inspirée de la nature pour vous faire quitter l'agitation parisienne; et cela grâce a de nombreuses inspiration personnelles.
    Les photos et éléments de décoration proviennent de différents voyages autour du monde
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Nos produits faits maison en image

  • Bô Bùn
    (Poulet / Boeuf /Saumon / Veggie)

    Sans gluten: Vermicelles de riz, salade, carotte marinée, concombre, menthe, nems au poulet et cacahuète
  • Bibimbap
    (Poulet / Boeuf /Saumon / Veggie)

    Sans gluten: Riz parfumé, salade, carotte marinée, concombre, tomate, kimchee, chitake, goji, sésame noir
  • Soupe Ramen
    (Poulet / Veggie)

    Avec ou sans gluten: Udon/Vermicelles de riz, bambou, nori "algue", chitake et ciboulette
  • Loc lac
    (Poulet / Boeuf /Saumon / Veggie)

    Sans gluten: Riz sauté à la tomate et aux oeufs, salade, tomate, concombre et citron
  • Salade mélangée
    (Poulet / Boeuf /Saumon / Veggie)

    Sans gluten: Salade mélangée, tomate, carotte marinée, concombre, chitake et goji
  • Bubbles tea
    (Du thé, des perles de tapioca, c'est fun!)

    Nos parfums: Goji, matcha, nature, yuzu, framboise, lychee, fraise et bien d'autres encore
  • Smoothies
    (Les fruits sont mixés pour garder toutes les fibres)

    Parmi les fruits mixés: Goji, banane, ananas, mangue, açai, pomme, coco, fraise, aloé vera
  • Lattés frappés
    (A la chantilly pour les plus gourmand(e)s)

    Parmi les ingrédients utilisés: Matcha, chocolat, banane, miel, mangue, aloé vera
  • Les jus frais
    (A l’extracteur pour garder les vitamines)

    Parmi les fruits pressés: Goji, tomate, gingembre, carotte, citron, orange
  • Boissons à base d’expresso
    (Avec des grains bio et équitables, c'est mieux)

    Pour tous les goûts: expresso, crème, latte, mocha, cappuccino
  • Cakes
    (Faits maisons bien sûr)

    Seriez-vous plutôt matcha/framboise ou banane/açai?
  • Cookie & Muffin
    (Faits maison)

    Au chocolat et à la baie de goji
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